Food | FUSORARI
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APERITIVO
CENA
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Coperto € 2
Acqua alla spina € 2 lt | € 1 mezzo lt     Caffè Moka € 1
STUZZICHI e BOCCONI
NACHOS TIPICOS
€ 9
Chips di mais con peperoni, fagioli neri e formaggio fuso accompagnate da guacamole e salsa piccante
VEG* | anche SG 7
PATANISCAS DE BACALHAU
€ 9
frittelle di baccalà con kimchimayo
anche SG con mayo 3,4
INVOLTINI PRIMAVERA
€ 9
di verdure con salsa agrodolce e salsa di soia
VEG* 1,6, 11
PATATE CON BUCCIA AL FORNO
€ 9
con maionese e salsa Mex
anche SG | VEG* 3
FALAFEL
€ 9
frittelle di ceci con salsa yogurt
anche SG | VEG* 7,11
INSALATA MEDITERRANEA
€ 8
insalata mista, pomodorini e verdure fresche di stagione
anche SG | VEG*
TAGLIERI
SELEZIONE DI SALUMI
€ 15
culaccia, mortadella, coppa, salame montanaro
anche SG
CULACCIA IGP
€ 12
con focaccia
anche SG 1
SELEZIONE DI SALUMI e FORMAGGI
€ 16
culaccia, mortadella, salame montanaro, formaggi, miele e composta
anche SG 7
Selezione di formaggi
€ 12
capra canestrato, pecorino di grotta, pecorino sardo, parmigiano 24 mesi con miele e composta
ANCHE SG | VEG 7
Piadina
€ 2,50
Fatta da noi!
VEG 1
THALI
TANDOORI CHICKEN
€ 17
con chutney di ananas, spinaci scottati e riso basmati
ANCHE SG 7
FUSI TERIYAKI SALMON
€ 17
Salmone marinato in salsa teriyaki a l’aglio nero, patate dolci schiacciate con olio agli agrumi e pakchoi
ANCHE SG 4,6
JAPAN TONKATSU
€ 17
cotoletta di maiale alla giapponese con riso basmati, cavolo cappuccio marinato e porro arrostito
1
Cauliflower Royale
€ 17
Bistecca di cavolfiore con crema di peperoni e salsa chimichurri, besciamella di cavolfiore, crumble salato e chips di cavolo nero
ANCHE SG 7
Thali il mondo nel piatto
€ 17
riso basmati, falafel, hummus di ceci, involtini primavera, patate al forno
VEG* 1,7,11
BURGER & STREET FOOD
il pane dei burger è di grani antichi e lievito madre, cotto al forno a legna, prodotto da La vecchia Scuola di Montalto
SPECIAL BURGER
€ 16
di manzo, cime di rapa, fonduta di pecorino, pinoli croccanti con patate al forno
anche SG 1,7
HAMBURGER
€ 16
di manzo, bacon croccante, cheddar cheese, radicchio rosso e BBQ con patate al forno
anche SG 1,3,7
VEGGIE BURGER
€ 16
funghi Portobello arrostiti, cime di rapa, fonduta di pecorino, pinoli croccanti con patate al forno
VEG | anche SG 1,7
CURRYWURST
€ 15
würstel alla berlinese con salsa al curry e patate al forno
anche SG 3
DOLCI
Semifreddo allo zabaione
€ 6
con crumble e caramello salato
anche SG 3,7,8
Crumble di pere al vino rosso
€ 6
anche SG | VEG* 8
Tenerina al cioccolato
€ 6
con crema pasticciera
anche SG 3,7
APERITIVO
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NACHOS TIPICOS
€ 9
Chips di mais con peperoni, fagioli neri e formaggio fuso accompagnate da guacamole e salsa piccante
VEG* | anche SG 7
PATANISCAS DE BACALHAU
€ 9
frittelle di baccalà con kimchi mayo
anche SG con mayo 3,4
INVOLTINI PRIMAVERA
€ 9
di verdure con salsa agrodolce e salsa di soia
VEG* 1,6
PATATE CON BUCCIA AL FORNO
€ 9
con maionese e salsa mex
anche SG | VEG* 3
FALAFEL
€ 9
frittelle di ceci con salsa yogurt
anche SG | VEG* 7,11
SELEZIONE DI SALUMI
€ 15
culaccia, mortadella, coppa, salame montanaro
anche SG
SELEZIONE DI SALUMI e FORMAGGI
€ 16
culaccia, mortadella, salame montanaro, formaggi con miele e composta
anche SG 7,12
CULACCIA IGP
€ 12
con focaccia
anche SG 1
Selezione di formaggi
€ 12
capra canestrato, pecorino di grotta, pecorino sardo, parmigiano 24 mesi con miele e composta
ANCHE SG VEG 7
Piadina
€ 2,50
fata da noi!
1
I PIATTI SENZA GLUTINE SI DISTINGUONO PER
Stuzzichi e Bocconi > tovagliolo rosso
Street Food > piatto nero
Pane > tovagliolo rosso

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