
INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
Rémi Couvreur CHAMPAGNE BRUT
€ 55
Rémi Couvreur | Champagne
Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 30% e Chardonnay 20%
Louis Nicaise Champagne Brut Réserve
€ 65
Louis Nicaise | Champagne
Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%
Terroirs d’Ecueil Extra Brut 1er Cru
€ 85
Lacourte-Godbillon | Champagne
Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
Château Pierre Bise | Loira
Chardonnay 100%
Montbourgeau | Jura
Chardonnay 100%
Rhino Franciacorta DOCG Brut
€ 33 | € 8
Ca' de Pazzi | Franciacorta
Chardonnay, pinot bianco
Voria bianco Cataratto
€ 29
Porta del Vento | Sicilia
Rifermentato in bottiglia
Despina Malvasia Secco
€ 29
Quarticello | Emilia Romagna
Rifermentato in bottiglia
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Prosecco di Treviso DOC
€ 23 | € 6
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Falistra Lambrusco di Sorbara
€ 23
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco di Sorbara
Tasso Lambrusco Grasparossa
€ 19
Fattoria Moretto | Castelvetro
Lambrusco Grasparossa
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Vitovska Istriana Bianco
Zampaglione | Campania
Fiano IGT
CHAMBAUDIERE MUSCADET 22
€ 27
Bruno Cormerais | Loira
Melon de Bourgogne
Diletto Colli Tortonesi DOC 22
€ 35
Pomodolce | Piemonte
Timorasso
Marco Capra | Piemonte
Chardonnay
Noelia Ricci | Emilia Romagna
Trebbiano
Le Barrosche 23
€ 25 | € 7
Costa Archi | Emilia Romagna
Montù
Bastianelli | Marche
Pecorino
La Distesa | Marche
Leggermente macerato
Senza Vandalismi
€ 25 | € 7
Abbia Nova | Lazio
Passerina
Zampaglione | Campania
Fiano IGT
Ciro Picariello | Campania
Bruemm Falangina
€ 27 | € 7
Ciro Picariello | Campania
Falanghina
EMBLEMA Vesuvio Caprettone DOP 24
€ 25
Cantine Olivella | Campania
Caprettone
Cataldo Calabretta | Calabria
Greco Bianco
Il Baciafemmine
€ 27 | € 7
Paolucci | Umbria
ROSATO Sangiovese
Fratelli Oddero | Piemonte
Alpi Retiche | Lombardia
Nebbiolo
VALPOLICELLA SUPERIORE 21
€ 27 | € 7
Costa Archi | Emilia Romagna
Alongi Ascione | Toscana
Canaiolo
Antonio Camillo | Toscana
ciliegiolo, grenache e carignano
Cataldo Calabretta | Calabria
Gaglioppo
I Garagisti di Sorgono | Sardegna
Monica Cannonau Muristeddu
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 45 | € 9
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Yellow Fever Ale
50cl € 6,50 | 20cl € 4,50
White Dog | Modena
ARTIGIANALE
Menabrea Lager
50cl € 5 | 20cl € 3
Münchner Marzen Paulaner
50CL € 6,50 | 20CL € 4,50
MAD MAMA WHITE IPA
cl 50 € 7
Leggera, pulita e fresca. Vincitrice Birra dell’Anno 2025
WHITE DOG BEER
TAKE FIVE SESSION IPA
cl 50 € 7
Luppolata, leggera
WHITE DOG BEER
PERUJAH SESSION IPA GLUTEN FREE
cl 33 € 6,50
Equilibrata, cefferà
SENZA GLUTINE
Peroni Gluten Free
cl 33 € 5
botaniche mediterranee
THOMAS HENRY TONIC
agrumato
THOMAS HENRY TONIC
artigianale, speziato
THOMAS HENRY TONIC
London dry, sentori floreali e di yuzu
THOMAS HENRY TONIC
BULLDOG | Inghilterra
€ 10
London Dry
THOMAS HENRY TONIC
Speziato, Fresco, Floreale
THOMAS HENRY TONIC
amrut nilgiris dry gin | India
€ 12
Morbido, Speziato, Note di foglie di tè
ARTISAN LONDON DRY TONIC
BLUE BEETLE LONDON DRY | Inghilterra
€ 10
Fresco, Armonioso, Erbaceo
FEVER-TREE REFRESHINGLY LIGHT
Aromatico, morbido, equilibrato
ARTISAN LONDON DRY TONIC
J.BERRY LONDON DRY | ITALIA
€ 10
Pieno, Fresco, Balsamico
THOMAS HENRY TONIC
Erbaceo, Fresco, Resinoso
THOMAS HENRY TONIC
con botaniche dell'Appennino Modenese
ARTISAN VIOLET BLOSSOM TONIC
Agrumato, con botaniche dell'Appennino Modenese
THOMAS HENRY TONIC
Rum White Overproof - Wray & Nephew | Jamaica
€ 7
Rum bianco dai sentori di canna da zucchero, frutta esotica e lime
RHUM DUPPY SHARE SPICED | Jamaica
€ 7
Naturalmente speziato, perfettamente bilanciato e straordinariamente complesso
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
1888 Brugal | Santo Domingo
€ 8
rotondo e morbido con corpo e carattere
morbida dai sentori minerali
Tomatin 12 YO | Highlands
€ 8
Single Malt Whisky dai sapori maltati e fruttati, è stato fatto invecchiare per un totale di 12 anni in botti di bourbon e cherry
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 8
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Pastis Bodriga | Piemonte
€ 6
St.Hubertus | Piemonte
€ 6
Digestivo alle erbe di montagna
Amaro Camatti | Liguria
€ 6
Erbaceo, leggermente balsamico
CHINA CLEMENTI | Garfagnana
€ 6
Antica ricetta farmaceutica
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 6
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
Bitter Casoni, Carpano Rosso, Gin Empire
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
cedrata, Aperitivo Casoni
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 8 | € 14
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 8
vodka, gin, rum, triple sec, cola
vodka, lime, sciroppo a scelta
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Whiskey Sour | VODKA SOUR | gin sour
€ 10
tequila, triple sec, lime
rum bianco, batida, ananas
prosecco, karkadè, tonica
rum, zenzero, lime, menta
rum bianco, lime, frutto della passione
vodka, ginger beer, cetriolo
gin, ginger beer, cetriolo
Mezcal Verde, ginger beer, angostura
whiskey, vermouth, angostura
vodka, triple sec, mirtillo rosso
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, Artisan Violet Blossom Tonic
dark rum, lime, ginger beer
Rum bianco, maraschino, pompelmo
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
GIN TONIC TANQUERAY ZERO
€ 8
Pera | Pesca | Ananas | Arancia | Pompelmo
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt