
INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
Rémi Couvreur CHAMPAGNE BRUT
€ 55
Rémi Couvreur | Champagne
Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 30% e Chardonnay 20%
Louis Nicaise Champagne Brut Réserve
€ 65
Louis Nicaise | Champagne
Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%
Terroirs d’Ecueil Extra Brut 1er Cru
€ 85
Lacourte-Godbillon | Champagne
Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
Château Pierre Bise | Loira
Chardonnay 100%
Montbourgeau | Jura
Chardonnay 100%
Rhino Franciacorta DOCG Brut
€ 33 | € 8
Ca' de Pazzi | Franciacorta
Chardonnay, pinot bianco
Rhino Franciacorta DOCG Brut
€ 33 | € 8
Ca' de Pazzi | Franciacorta
Chardonnay, pinot bianco
Voria bianco Cataratto
€ 29
Porta del Vento | Sicilia
Rifermentato in bottiglia
Despina Malvasia Secco
€ 29
Quarticello | Emilia Romagna
Rifermentato in bottiglia
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Prosecco di Treviso DOC
€ 23 | € 6
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Falistra Lambrusco di Sorbara
€ 23
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco di Sorbara
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Vitovska Istriana Bianco
Zampaglione | Campania
Fiano IGT
CHAMBAUDIERE MUSCADET 22
€ 27
Bruno Cormerais | Loira
Melon de Bourgogne
Diletto Colli Tortonesi DOC 22
€ 35
Pomodolce | Piemonte
Timorasso
Confine Gavi 23
€ 25 | € 7
Cascina Gentile | Piemonte
Cortese
Marco Capra | Piemonte
Chardonnay
Noelia Ricci | Emilia Romagna
Trebbiano
Le Barrosche 23
€ 25 | € 7
Costa Archi | Emilia Romagna
Montù
Bastianelli | Marche
Pecorino
La Distesa | Marche
Leggermente macerato
Zampaglione | Campania
Fiano IGT
Ciro Picariello | Campania
EMBLEMA Vesuvio Caprettone DOP 24
€ 25 | € 7
Cantine Olivella | Campania
Caprettone
Cataldo Calabretta | Calabria
Greco Bianco
Ereo Vesuvio Rosato
€ 27 | € 7
Cantine Olivella | Campania
ROSATO Piedirosso
Fratelli Oddero | Piemonte
Alpi Retiche | Lombardia
Nebbiolo
Costa Archi | Emilia Romagna
Alongi Ascione | Toscana
Canaiolo
MEDITERRANEO 23
€ 27 | € 7
Antonio Camillo | Toscana
ciliegiolo, grenache e carignano
Cataldo Calabretta | Calabria
Gaglioppo
I Garagisti di Sorgono | Sardegna
Monica Cannonau Muristeddu
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 45 | € 9
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Artigianale White Dog
50cl € 6,50 | 20cl € 4,50
White Dog | Modena
ARTIGIANALE
Menabrea Lager
50cl € 5 | 20cl € 3
Münchner Marzen Paulaner
50CL € 6,50 | 20CL € 4,50
MAD MAMA WHITE IPA
cl 50 € 7
Leggera, pulita e fresca. Vincitrice Birra dell’Anno 2025
WHITE DOG BEER
TAKE FIVE SESSION IPA
cl 50 € 7
Luppolata, leggera
WHITE DOG BEER
PERUJAH SESSION IPA GLUTEN FREE
cl 33 € 6,50
Equilibrata, cefferà
SENZA GLUTINE
Peroni Gluten Free
cl 33 € 5
London dry, sentori floreali e di yuzu
BULLDOG | Inghilterra
€ 10
Speziato, Fresco, Floreale
amrut nilgiris dry gin | India
€ 12
Morbido, Speziato, Note di foglie di tè
BLUE BEETLE LONDON DRY | Inghilterra
€ 10
Fresco, Armonioso, Erbaceo
Aromatico, morbido, equilibrato
J.BERRY LONDON DRY | ITALIA
€ 10
Erbaceo, Fresco, Resinoso
con botaniche dell'Appennino Modenese
Agrumato, con botaniche dell'Appennino Modenese
APIUM LONDON DRY | INGHILTERRA
€ 10
APIUM GRAPEFRUIT | INGHILTERRA
€ 10
Jin Jiji Darjeeling Dry Gin | INDIA
€ 10
té nero, cardamomo e zenzero
Xoriguer Gin| MINORCA
€ 10
ginepro e erbe aromatiche
Farmer ' s Reserve Strenght Gin Bio | USA
€ 12
Rum White Overproof - Wray & Nephew | Jamaica
€ 7
Rum bianco dai sentori di canna da zucchero, frutta esotica e lime
RHUM DUPPY SHARE SPICED | Jamaica
€ 7
Naturalmente speziato, perfettamente bilanciato e straordinariamente complesso
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
1888 Brugal | Santo Domingo
€ 8
rotondo e morbido con corpo e carattere
Flor de Caña Gran Reserva | Nicaragüa
€ 8
aromi di noce di cocco, caramello scuro, frutta secca tostata e spezie dolci
morbida dai sentori minerali
Tomatin 12 YO | Highlands
€ 8
Single Malt Whisky dai sapori maltati e fruttati, è stato fatto invecchiare per un totale di 12 anni in botti di bourbon e cherry
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 8
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
caffè shakerato con liquore alla nocciola
NEW!
caffè shakerato con liquore al caffè
NEW!
Pastis Bodriga | Piemonte
€ 6
St.Hubertus | Piemonte
€ 6
Digestivo alle erbe di montagna
Amaro Camatti | Liguria
€ 6
Erbaceo, leggermente balsamico
CHINA CLEMENTI | Garfagnana
€ 6
Antica ricetta farmaceutica
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 6
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
cedrata, Aperitivo Casoni
Festivo bitter, Aperitivo Casoni
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
Bitter Casoni, vermouth Cocchi, soda
Bitter Casoni, vermouth Cocchi
Bitter Casoni, vermouth, GIN
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 8 | € 14
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 8 | € 10
tequila, ginger beer, lime
dark rum, lime, ginger beer
Sour’s gin | vodka | whiskye
€ 10 | € 12
vodka, gin, rum, triple sec, cola
tequila, pompelmo soda, agave
Mezcal Verde, ginger beer, angostura
rum, soda, lime, menta, estratti di zenzero
rum, soda, lime, menta, passion fruit
cachaça, lime | passion | mango
vodka, lime | passion | mango
tequila, triple sec, lime
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Dom’s Special Daiquiri
€ 10
rum bianco, batida, ananas
whisky, vermouth, angostura
bourbon, angostura, scorza d'arancia
vodka, triple sec, cranberries
gin, chartreuse verde, maraschino, lime
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, Artisan Violet Blossom Tonic
gin, frutti rossi, limone, creme de cassis, liquore al mirtillo
gin, frangelico liquore nocciola, limone
Pimm’s, earl grey liquor, limone, tonica
vermouth bianco, albicocca, arancia, limone, passion fruit
bourbon whiskey, limone, tonica, zucchero
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
GIN TONIC TANQUERAY ZERO
€ 8
Pera | Pesca | Ananas | Arancia | Pompelmo
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt
caffè shakerato con liquore alla nocciola
NEW!
caffè shakerato con liquore al caffè
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